chef

Intesa Grandi Impianti lancia i “Team Building” nel ponente. Un nuovo metodo...

«Intesa Grandi Impianti presto lancerà anche corsi di cucina professionali più tecnici per chef, pizzaioli, pasticceri e galelatai, ma anche corsi di cucina...

29 gennaio 2022 | 17:59

tre stelle michelin

Mauro Colagreco del “Mirazur” di Mentone è il migliore chef di Francia

E’ argentino di origini italiane

24 settembre 2019 | 12:32

“oste e cuoco”

Lo chef Filippo La Mantia presenta l’eccellenza Dop ligure a Milano con...

Il Consorzio di tutela incontra la ristorazione lombarda per raccontare qualità, territorio e sicurezza dell’olio Dop

15 aprile 2019 | 15:58

Lo chef

Diano Marina, il Premio Aromatica va a Giuliano Sperandio

Parteciperà alla sesta edizione della rassegna che si terrà dal 25 al 28 aprile

26 marzo 2019 | 15:43

L'intervista

Chef 18enne di Sanremo in gara al “Jeunes talents Escoffier” 2019 a...

Si chiama Lorenzo Micolucci e frequenta l’Istituto Alberghiero di Arma di Taggia

3 febbraio 2019 | 07:37

Il personaggio

E’ morto a Milano lo chef Gualtiero Marchesi, tra i maestri del...

Grande innovatore della cucina italiana, stava riscrivendo le ricette che lo hanno reso celebre nel mondo

26 dicembre 2017 | 20:29

Il menù

A Taggia una serata con l’ex alunno dell’Istituto Ruffini-Aicardi: lo chef Manuel...

Giovedì 23 marzo lo chef offrirà piatti di cucina creativa preparati con il pescato del nostro mare abbinato ai prodotti del territorio

14 marzo 2017 | 15:41

Eccellenze

Con lo chef Paolo Leone la cucina pugliese conquista la Costa Azzurra ●Photogallery

La storia di un’eccellenza italiana

18 febbraio 2017 | 09:56

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