chef

L'opportunità
Liguria, nuovo corso post diploma: chef esperto di cucina salutistica
I corsisti otterranno un titolo di livello EQF5
Chef esperto di cucina salutistica
Enrico Marmo
  • 1
Cucina
Ventimiglia, lo chef Enrico Marmo sale in cattedra all’Alma
Terrà una lezione sul tema “Cucina del territorio”
Frantoio Sant'Agata Oneglia
  • 53
Eccellenze
Imperia, tra le guide di ristoranti e vini de “L’Espresso” anche il Frantoio Sant’Agata
All'evento presenti i grandi nomi della cucina come Massimo Bottura e Carlo Cracco.
Michele Galliano
Evento
Galliano, Passano e Panizza: tre super testimonial per Aromatica
ALl via la nona edizione di “Aromatica, profumi e sapori della Riviera Ligure” a Diano Marina, 6-7-8 maggio
pasta fresca Morena
  • 1
Enogastronomia
L’azienda ventimigliese “Pasta Fresca Morena” alla quarta edizione del Master Expo
Il Master Expo è alla sua prima edizione al Palafiori di Sanremo e alla sua quarta edizione fieristica
L'opportunità
Liguria, nuovo corso post diploma: chef esperto di cucina salutistica
I corsisti otterranno un titolo di livello EQF5
Chef esperto di cucina salutistica
Enrico Marmo
  • 1
Cucina
Ventimiglia, lo chef Enrico Marmo sale in cattedra all’Alma
Terrà una lezione sul tema “Cucina del territorio”
Frantoio Sant'Agata Oneglia
  • 53
Eccellenze
Imperia, tra le guide di ristoranti e vini de “L’Espresso” anche il Frantoio Sant’Agata
All'evento presenti i grandi nomi della cucina come Massimo Bottura e Carlo Cracco.
Michele Galliano
Evento
Galliano, Passano e Panizza: tre super testimonial per Aromatica
ALl via la nona edizione di “Aromatica, profumi e sapori della Riviera Ligure” a Diano Marina, 6-7-8 maggio
pasta fresca Morena
  • 1
Enogastronomia
L’azienda ventimigliese “Pasta Fresca Morena” alla quarta edizione del Master Expo
Il Master Expo è alla sua prima edizione al Palafiori di Sanremo e alla sua quarta edizione fieristica
L'opportunità
Liguria, nuovo corso post diploma: chef esperto di cucina salutistica
I corsisti otterranno un titolo di livello EQF5
Chef esperto di cucina salutistica
Enrico Marmo
  • 1
Cucina
Ventimiglia, lo chef Enrico Marmo sale in cattedra all’Alma
Terrà una lezione sul tema “Cucina del territorio”
Frantoio Sant'Agata Oneglia
  • 53
Eccellenze
Imperia, tra le guide di ristoranti e vini de “L’Espresso” anche il Frantoio Sant’Agata
All'evento presenti i grandi nomi della cucina come Massimo Bottura e Carlo Cracco.
Michele Galliano
Evento
Galliano, Passano e Panizza: tre super testimonial per Aromatica
ALl via la nona edizione di “Aromatica, profumi e sapori della Riviera Ligure” a Diano Marina, 6-7-8 maggio
pasta fresca Morena
  • 1
Enogastronomia
L’azienda ventimigliese “Pasta Fresca Morena” alla quarta edizione del Master Expo
Il Master Expo è alla sua prima edizione al Palafiori di Sanremo e alla sua quarta edizione fieristica
Intesa Grandi Impianti
  • 53
Esperienza formativa
Intesa Grandi Impianti lancia i “Team Building” nel ponente. Un nuovo metodo per fare squadra in azienda
«Intesa Grandi Impianti  presto lancerà anche corsi di cucina professionali più tecnici per chef, pizzaioli, pasticceri e galelatai, ma anche corsi di cucina per privati»
riviera24 - mauro colagreco
Tre stelle michelin
Mauro Colagreco del “Mirazur” di Mentone è il migliore chef di Francia
E' argentino di origini italiane
Chef Filippo La Mantia
“oste e cuoco”
Lo chef Filippo La Mantia presenta l’eccellenza Dop ligure a Milano con un menù esclusivo
Il Consorzio di tutela incontra la ristorazione lombarda per raccontare qualità, territorio e sicurezza dell’olio Dop
riviera24 - Giuliano Sperandio
Lo chef
Diano Marina, il Premio Aromatica va a Giuliano Sperandio
Parteciperà alla sesta edizione della rassegna che si terrà dal 25 al 28 aprile
riviera24 - Lorenzo Micolucci
L'intervista
Chef 18enne di Sanremo in gara al “Jeunes talents Escoffier” 2019 a Bordeaux
Si chiama Lorenzo Micolucci e frequenta l'Istituto Alberghiero di Arma di Taggia
gualtiero marchesi
Il personaggio
E’ morto a Milano lo chef Gualtiero Marchesi, tra i maestri del ristoratore ventimigliese Marco Pani
Grande innovatore della cucina italiana, stava riscrivendo le ricette che lo hanno reso celebre nel mondo
riviera24 - Chef Manuel Marchetta
  • 1
Il menù
A Taggia una serata con l’ex alunno dell’Istituto Ruffini-Aicardi: lo chef Manuel Marchetta
Giovedì 23 marzo lo chef offrirà piatti di cucina creativa preparati con il pescato del nostro mare abbinato ai prodotti del territorio
Chef Paolo Leone
  • 2
Eccellenze
Con lo chef Paolo Leone la cucina pugliese conquista la Costa Azzurra fotogallery
La storia di un'eccellenza italiana
Chef Paolo Leone
Con lo chef Paolo Leone la cucina pugliese conquista la Costa Azzurra
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Villaregia Air Show Riva Santo Stefano
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Il più grande spettacolo dopo il big bang
Tutti con il naso all’insù per le Frecce Tricolori, in 60mila a Riva Ligure e Santo Stefano al Mare per le acrobazie della Pan fotogallery
Il comandante Stefano Vit: «I miei complimenti vanno a tutti quelli che hanno lavorato qui per rendere questa giornata magica»
Riviera24 - L'antica ricetta della colomba di Pasqua raccontata da Dante Mengozzi della pasticceria "La veneziana"
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Un'istituzione
Sanremo, dopo più di mezzo secolo chiude la storica pasticceria “La Veneziana”
Fondata nel quartiere di San Martino nel 1963 dai coniugi Dante Mengozzi (nella foto) e Maria Borro, l'attività è arrivata fino ai giorni nostri mantenendo la stessa proprietà
elisoccorso badalucco
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Nel pomeriggio
Badalucco, si schianta in moto: 40enne trasportato all’ospedale Santa Corona dall’elisoccorso
Ha riportato un politrauma
ricerca persone sealza
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In serata
Ventimiglia, cinque persone date per disperse a Sealza: mobilitazione di soccorsi
Sul posto sono accorsi i vigili del fuoco, con una squadra Saf, gli uomini del Soccorso Alpino, un'ambulanza della Croce Azzurra di Vallecrosia e i carabinieri
baia beniamin
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Ristorante e locanda
I gestori e lo chef Luca Napoli salutano Baia Beniamin, il 23 ottobre l’arrivederci
«Ringraziamo tutta la clientela che ci ha seguito in queste due stagioni e vi diamo appuntamento al più presto in una nuova location»
Villaregia Air Show Riva Santo Stefano
  • 1
In 60mila per il Villaregia Air Show che ha portato le Frecce Tricolori a Riva e Santo Stefano
Villaregia air show
Villaregia air show
Festa delle malghe mendatica ottobre 2022
Mendatica, festa delle malghe
Prove delle Frecce Tricolori Riva e Santo Stefano 20222
Villaregia air show, tutti con il naso all’insù per le prove delle Frecce Tricolori
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Villaregia air show, oggi è il giorno delle Frecce Tricolori. Sindaco Giuffra: «Il più grande spettacolo dopo il Big bang»
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Ventimiglia sulla rotta della tratta, giovani ivoriane “invisibili” nelle mani di passeur e trafficanti
Difficile avvicinarle, le ragazze hanno paura e a chi tende loro la mano rispondono di non aver bisogno di aiuto
Riviera24
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