Giacomo Morra

Sale in zucca
A Riva Ligure la presentazione del libro “Piccola storia dei tajarin: un piatto povero diventato ricco” di Luciano Bertello
Il celebre piatto piemontese spinge l'autore a narrare la storia gastronomica di quel territorio raccontato da Beppe Fenoglio ne La Malora
Riviera24- Libro "Tajarin"
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Sale in zucca
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