La grande sfida al Casinò, nasce il “Cocktail Città di Sanremo 2026” nel segno dei Grimaldi

Sanremo. È stata una sfida a colpi di shaker quella che si è svolta questa mattina nella Sala privata del Casinò. Proprio qui, infatti, si è tenuta la prima edizione del concorso di mixology “Cocktail Casinò di Sanremo.”  Si tratta di un’iniziativa ambiziosa, nata con l’obiettivo di creare una miscela iconica che possa rappresentare la Città dei fiori anche nei bicchieri, diventando così un vero e proprio strumento di promozione turistica e culturale. La manifestazione, inoltre, è stata concepita con l’intento di creare un appuntamento fisso con cadenza annuale, capace di coniugare tradizione, innovazione e promozione del territorio, inserendosi tra gli eventi di eccellenza che caratterizzano il calendario della città.

La competizione, organizzata in stretta collaborazione con l’Aibes (Associazione italiana barmen e sostenitori), ha visto protagonisti dieci bartender professionisti del territorio: Massimiliano Peano; Fabio Iezzone; Lorenzo Verdecchia; Donatella Uslenghi; Riccardo Semeria; Ihar Kotsur; Alessandro Comandini; Alessandro Lanteri; Gabriele Lampasi, e Nicola Perotti. Con maestria e creatività, gli sfidanti hanno saputo creare la loro personale idea di cocktail perfetto utilizzando un ingrediente d’onore: il Mesccià. Questo particolare distillato è stato fortemente voluto dal principe Alberto II di Monaco, perchè ispirato a una storica ricetta legata alla tradizione della famiglia Grimaldi. I dieci bartender in gara hanno dovuto reinterpretare questo prodotto d’eccellenza in chiave contemporanea, esaltandone le caratteristiche e raccontando, attraverso il gusto, il profondo legame che unisce Sanremo, la Riviera e il Principato.

A seguito dei ringraziamenti da parte del presidente del Casinò Pino Di Meco, del sindaco di Dolceacqua Fulvio Gazzola, e del fondatore de “La distillerie de Monaco” – il quale ha spiegato la storia della creazione del Mescià, la competizione ha avuto inizio.

A trionfare – secondo la valutazione della giuria d’eccezione composta da esperti del settore, giornalisti, rappresentanti istituzionali, e ospiti speciali, è stato “1905” di Nicola Perotti: sarà il suo il “Cocktail Città di Sanremo 2026”, il quale verrà servito come aperitivo ufficiale lunedì 22 giugno, durante la prestigiosa serata benefica “Cena a Palazzo“, organizzata sempre al Casinò di Sanremo. Il nome della sua creazione, così come ha spegato Perotti nel corso della sua presentazione, è un omaggio al Casinò, in quanto rappresenta la data di fondazione della Casa da Gioco sanremese.

I fondi raccolti durante l’evento saranno interamente devoluti alla “Fondation Prince Albert II de Monaco.” Con questa iniziativa, Sanremo non celebra solo l’arte della miscelazione d’autore, ma consolida un asse strategico con il Principato di Monaco, fatto di cultura, turismo e solidarietà internazionale.