dal 7 al 9 novembre
|Nozze d’argento per «Olioliva»: Imperia celebra i 25 anni della festa dell’olio e delle eccellenze liguri
Taglio del nastro in Calata Cuneo per la venticinquesima edizione della manifestazione che unisce produttori, istituzioni e Pro Loco in tre giornate dedicate all’olio, ai sapori e al territorio
Imperia. Nozze d’argento per Olioliva, che alza il sipario sulla sua venticinquesima edizione trasformando il centro di Oneglia in una grande vetrina dedicata all’olio extravergine e alle eccellenze liguri. Dal 7 al 9 novembre, tra Calata Cuneo, piazza Dante e via Bonfante, la festa dell’olio riunisce oltre duecento espositori, decine di stand istituzionali e, per la prima volta, le Pro Loco del territorio, protagoniste con prodotti tipici e tradizioni locali.
«Venticinque anni sono un traguardo importante, che testimonia la forza di un evento capace di rinnovarsi nel tempo mantenendo salde le proprie radici», ha sottolineato Enrico Lupi, presidente della Camera di Commercio Riviere di Liguria, durante l’inaugurazione ufficiale che si è svolta nel pomeriggio in calata Cuneo, alla presenza di autorità e cittadini, presenti nonostante la pioggia.
«Un’offerta che si spande a macchia d’olio, con presenze nazionali e internazionali. Abbiamo come ospiti il presidente della Camera di Commercio di Nizza, oltre a quello di Cuneo: colleghi che condividono il progetto. Per celebrare questo importante anniversario, l’edizione 2025 si presenterà con alcune novità: a partire dal restyling del logo ufficiale, creato appositamente per onorare i 25 anni della manifestazione e pensato per esprimere la storia, l’identità e la contemporaneità di Olioliva, mantenendo forte il legame con il nostro olio extravergine e con la Città di Imperia. Un unicum per festeggiare un quarto di secolo. Inoltre, per la prima volta, saranno presenti anche gli stand delle Pro Loco di diversi Comuni liguri, che porteranno ad Imperia una ricca selezione di prodotti tipici, tradizioni e sapori provenienti da tutto il territorio regionale. Guardiamo al futuro con entusiasmo, consapevoli che Olioliva continuerà ad essere un volano di crescita e di promozione per l’intera Liguria, capace di raccontare la qualità, la bellezza e l’autenticità della nostra terra anche nei prossimi anni» ha concluso Enrico Lupi.
«Olioliva compie quest’anno 25 anni – dichiara il Sindaco e Presidente della Provincia Claudio Scajola-.Una manifestazione che è cresciuta nel tempo e che, per tre giorni, trasforma Imperia nella capitale dell’olio e della dieta mediterranea. Siamo in una terra che ha fatto dell’olio, e in particolare dell’oliva taggiasca, un simbolo identitario. Imperia è il sole che ci accompagna in ogni stagione, ad esempio mentre pedaliamo sulla nostra splendida ciclabile, la più bellla d’Italia. È il mare che ogni anno accoglie lo spettacolo delle Vele d’Epoca. Ed è l’olivo, che da 25 anni celebriamo con questa importante manifestazione. Ma queste sono tre anime di un’unica realtà, tre settori strategici che devono convivere, dialogare e collaborare per far crescere insieme il nostro territorio e dare lavoro».
Il vice presidente Alessandro Piana ha sottolineato come «L’olivicoltura, che copre circa il 25% del territorio ligure, non rappresenta solo un comparto fondamentale della nostra economia, ma anche un presidio insostituibile del territorio, capace di garantire equilibrio ambientale, tutela del paesaggio e prevenzione del dissesto idrogeologico. In questa edizione festeggiamo un risultato storico: il riconoscimento dell’IGP per l’Oliva Taggiasca Ligure, un traguardo che valorizza ulteriormente un prodotto simbolo della nostra terra e della nostra identità. Come Regione continueremo a investire cifre importanti per la tutela e la valorizzazione dell’olivicoltura ligure, sostenendo il recupero degli oliveti abbandonati, gli investimenti in innovazione e tecnologia, e interventi a valenza ambientale che, tra inerbimenti e tutela degli oliveti tradizionali, mirano alla salvaguardia del suolo e al contrasto dell’abbandono».
«Olioliva celebra i suoi 25 anni, un traguardo che testimonia la crescita e il successo di una manifestazione ormai riconosciuta come punto di riferimento nel settore – dichiara l’assessore regionale all’Urbanistica e alla Tutela del paesaggio Marco Scajola -. È un evento che riesce a coniugare tradizione, cultura e valorizzazione del territorio, dedicato all’olio extravergine d’oliva e alle eccellenze agroalimentari della nostra regione. Proprio nel miglioramento e nella promozione del nostro territorio l’impegno della Regione Liguria nella provincia di Imperia è concreto e significativo. Sono infatti stati finanziati 75 interventi di rigenerazione urbana per un totale di 21 milioni di euro, di questi due sono in luoghi simbolo della città di Imperia e della cultura olivicola locale ovvero l’Expo Salso e il mercato Andrea Doria».
Tre giorni di degustazioni, laboratori, showcooking e incontri per celebrare il prodotto simbolo della Liguria e la sua filiera. QUI il programma della tre giorni dedicata alla festa dell’olio nuovo.





