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“Mani in Natura”: a Civezza una giornata tra erbe officinali e olio taggiasco

22 maggio 2025 | 09:11
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“Mani in Natura”: a Civezza una giornata tra erbe officinali e olio taggiasco

Passeggiata botanica, laboratorio di oleoliti e aperitivo a km zero per riscoprire i saperi antichi del territorio ligure

Civezza. Un viaggio alla scoperta delle piante officinali del territorio, tra saperi antichi e profumi mediterranei. Domenica 25 maggio, il borgo di Civezza ospiterà “Mani in Natura”, una giornata immersiva tra passeggiate botaniche, laboratori pratici e degustazioni a km zero, pensata per riscoprire il legame profondo tra uomo e natura.

Guidati dall’erborista Doriana Fraschiroli, coltivatrice e raccoglitrice esperta di erbe officinali, e da Marina Caramellino, guida naturalistica e sommelier dell’olio, i partecipanti vivranno un’esperienza sensoriale unica, a contatto con la biodiversità del Ponente ligure.

Il programma prenderà il via alle 9:30 con una passeggiata botanica tra i sentieri collinari di Civezza, durante la quale sarà possibile imparare a riconoscere le principali piante officinali spontanee. Alle 12:30, pausa conviviale con pranzo al sacco sotto gli ulivi.

Nel pomeriggio, a partire dalle ore 14:00, spazio al laboratorio sull’antica arte dell’oleolito: un momento pratico in cui si apprenderà come estrarre le proprietà benefiche delle erbe selvatiche attraverso l’uso dell’olio extravergine d’oliva taggiasco, secondo le tradizioni tramandate nel tempo.

La giornata si concluderà alle 17:00 con un aperitivo naturale offerto dall’azienda agricola Oltrealmare, che proporrà prodotti locali e genuini, in perfetta armonia con lo spirito dell’evento.

La partecipazione è a numero limitato e prevede un contributo di 30 euro. È necessaria la prenotazione al numero 3371066940. Civezza evento natura