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Sanremo, addio a Sergio Nicò. Fu innovatore della ristorazione di piazza Bresca

Aveva da poco tagliato il traguardo dei 90 anni

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Sanremo. È mancato a distanza di pochi giorni dal suo novantesimo compleanno Sergio Nicò, storico titolare dell’omonima trattoria di piazza Bresca.

Figlio di Ambrogio e MilvaSergio Nicò rilevò il locale nel 1957, fecendo da spartiacque fra lantica locanda dei pescatori e l’amato ristorante dei cantanti, che trasformò da tavola marinara con poche pretese a ristorante tout court.

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Sergio, “zio adottivo” degli attuali titolari Raffaele e Marco Martino, è riuscito nell’impresa di tramandare la passione per la ristorazione alle generazioni che ne hanno seguito l’esempio.

I funerali si terranno mercoledì pomeriggio a Ceriana, dove viveva, alle 15.30.

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