Cipressa. Per un pranzo leggero in totale relax insieme ai propri collaboratori, lo chef stellato Alessandro Borghese ha scelto l’accoglienza e la cucina ligure offerta dal “Ristorante pizzeria La Torre” di Silvia e Massimo Spadoni.
Impegnato in questi giorni nelle riprese della puntata di “4 Ristoranti” dedicata alla cucina del ponente ligure, Borghese si è concesso una sosta nel piccolo comune dell’entroterra per assaggiare i piatti della tradizione. E lo ha fatto scegliendo un ristorante non in gara, ma del quale ha apprezzato cucina e cordialità. Prima di andare via, infatti, lo chef si è complimentato con il cuoco e con lo staff del ristorante.
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