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Sanremo, al ristorante “Delle Palme” un Capodanno a base di piatti gourmet e intrattenimento musicale

Scopri il menù con cui attendare l'arrivo dell'anno nuovo e salutare quello passato

Sanremo. A San Silvestro il ristorante Delle Palme (corso Nazauro Sauro 31) darà vita a una serata speciale caratterizzata da cucina gourmet, intrattenimento musicale e tanto divertimento.

Ecco il menù con cui attendare l’arrivo dell’anno nuovo e salutare quello passato.

Aperitivo con stuzzichini

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Petali di stornione affumicato con salsa di melograno e zenzero

Tortino di carciofi al Castelmagno

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Tortelli di pescatrice con topinambur e punte d’asparagi

Risotto allo champagne

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Moscardino al Vermentino con patate viola e crema agli agrumi

Pausa con sorbetto al Campari

Filetto di maialino alla Rossini con fagiolini lardellati

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Charlotte Delle Palme

Flute del Buon Augurio

Caffè

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Dalla mezzanotte cotechino con lenticchie

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Vini:

Prosecco Bisol

Gavi di Gavi M.Pedrini

Grenaccia M.Alessandri

Cabreo il Borgo

 

La cena avrà inizio alle ore 21.30. Il costo del menu è di 100 euro.

La serata sarà accompagnata da musica dal vivo dalla Dj Herodes.

Dalla mezzanotte ballo libero.

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