La manifestazione

Prosegue la rassegna gastronomica a Borgomaro: appuntamento al 7 e 8 luglio

Sabato 7 luglio Sagra della porchetta alla brace e domenica 8 luglio Sagra dei muscoli alla saracena

borgomaro veduta panorama

Borgomaro. Sabato la 35° Sagra della Porchetta alla brace, con stand gastronomici e serata danzante.
A partire dalle 19.30 si potrà degustare la Porchetta cotta su braci di ulivo. Dalle 21.30 serata danzante con “Alban e la sua orchestra” ad ingresso gratuito.

Domenica l’attesissima Sagra dei muscoli alla Saracena (34° edizione). A partire dalle 19.30 si potranno degustare i muscoli alla saracena con la ricetta del  presidente Mino dell’associazione “U Castellu”.
Dalle 21.30 serata danzante con l’orchestra “Ricky Renna” ad ingresso gratuito.

 

Ad entrambe le serate sarà possibile gustare, oltre ai piatti tipici liguri conditi con olio extra vergine d’oliva, il richiestissimo minestrone, la peperonata, carni alla griglia, e u cundiun (il condiglione) l’insalata più ligure che c’è. Non mancheranno anche ottimi formaggi e i dolci.

 

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